STATE OF FOOD #58 : GEN Z : LA GENERATION QUI TRANSFORME L’ALIMENTATION EN JEU

On pensait avoir tout vu en matière de nutrition : les régimes, les labels, les applis santé, les injonctions contradictoires. On s’était trompé. Ce qui arrive est plus insidieux. On ne demande plus aux gens de mieux manger. On leur propose de jouer.