STATE OF FOOD #56 LA CUISINE DEVIENT UN HUB ALIMENTAIRE

Un livreur dépose un sac de courses devant une maison. Il ne sonne pas. Il ouvre un petit compartiment intégré dans le mur, glisse les produits à l’intérieur et referme. À l’intérieur, la propriétaire récupérera ses courses plus tard. La scène pourrait sembler anecdotique. Elle est en réalité révélatrice d’un basculement silencieux : la cuisine domestique est en train de changer de fonction.