STATE OF FOOD #55 – MANGER SANS TEMOINS : QUAND L’ASSIETTE SE RETIRE DES ECRANS

Photographier. Partager. Commenter. L’assiette devenait preuve : preuve de goût, de discipline, de plaisir, parfois de vertu. Aujourd’hui, quelque chose se défait. Lentement. Sans proclamation. De plus en plus d’individus mangent sans témoins. Sans photo. Sans story. Sans validation extérieure.