STATE OF FOOD #47 — PLANT PARENTING : QUAND ON ELEVE DES PLANTES COMME DES ENFANTS… ET QU’ON MANGE COMME UNE MACHINE

Il y a des phénomènes qui ont l’air décoratifs. Et qui, en réalité, sont des diagnostics sociaux. Le plant parenting — parler à ses plantes, leur donner des prénoms, s’inquiéter de leur “bien-être”, voire envisager une “garde” en cas de séparation — n’est pas une blague de citadin en manque de chlorophylle. En France, une étude OpinionWay pour l’Observatoire des Habitudes Florales mettait déjà des chiffres sur cette intimité végétale : 33% disent qu’il leur arrive de parler à leurs plantes d’intérieur, 19% leur donnent des noms, 19% estiment que la garde pourrait créer des tensions en cas de rupture.