STATE OF FOOD #21 – QUI CONTRÔLE NOS TERRES ? LE GRAND ACCAPAREMENT AGRICOLE

Depuis quelques années, une guerre silencieuse se joue à bas bruit : celle de la possession des terres agricoles. Sous couvert d'investissements "responsables", des fonds de pension et des investisseurs institutionnels privatisent les fondements de notre souveraineté alimentaire. Ce phénomène mondial transforme la terre nourricière en actif spéculatif, aux conséquences directes sur nos assiettes.