STATE OF FOOD #2-L’AGROALIMENTAIRE FRANÇAIS PEUT-IL REDEVENIR UNE FORCE MOTRICE DANS LA GUERRE ECONOMIQUE MONDIALE ?

L’agroalimentaire français, autrefois symbole de souveraineté économique et d'excellence mondiale, est aujourd’hui en perte de vitesse. Ce secteur, qui emploie près de 450 000 salariés directs, est confronté à une concurrence exacerbée, une pression normative croissante, et des bouleversements de consommation.